プレゼント用のちょっといいチョコレートだと、
どれも砂糖が入っているのが気になります。
例えば、クーベルチュールチョコレート。
クーベルチュールチョコレートとは、
高級チョコレートの代名詞ともいわれる口溶けのよいチョコレートです。
クーベルチュールを名乗るには
総カカオ分が35%以上(その内ココアバター31%以上、固形分2.5%以上を含む)
カカオバター(ココアバター)以外の代用油脂を使わない
という国際基準もある他、
お菓子作りにもよく使われることで有名でもあります。
ただ、そういった高級チョコレートで、
砂糖が使われているものも多いです。
甘いものが好きでも
ふだんから、糖質制限など、砂糖の量を気にした食事をとっている人には
贈りづらいかもしれません。
とは思っていたのですが、砂糖不使用、ノンシュガーの
糖質オフクーベルチュールチョコレートを見つけました。
|
クーベルチュールチョコレートでありながら
砂糖・乳糖などの糖類は使用していない糖類ゼロのチョコレートです。
ノンシュガーなのでハイカカオチョコレートのように
甘くないのかなと思ったのですが、
天然甘味料のマルチトールを使用していることもあり
実際に食べた人の感想を読んでいると、
・ちょうどよい甘さでおいしい
・苦めが好きな人にはちょっと甘いかも
・香り高くくちどけが良い
と、甘さの感想は人それぞれですが高評価の人が多かったです。
箱を開けたら個包装になっているのもありがたいですね。
周りに配ったら「どこで売っているチョコレートなんですか?」と聞かれた、
というコメントもありました。
チョコレートランキング1位も獲得している人気のチョコレートなので、
糖質オフを心がけている人にも
自信を持ってプレゼントできそうです。
PICK UP
コメント