食べ物

食べ物

利久煮とは?利久揚げや利久蒸しも

利久煮(読み方:りきゅうに)という料理があります。 どんな料理か想像がつかなかったので、 調べたところ、 利久煮(利休煮)とは、ゴマを使った煮物のことをいうとのことです。 例えば、 夏野菜とえびの利久煮(キッコ...
食べ物

ラクレットの食べ方や使い道は

知人から、 ラクレットというチーズをもらいました。(小さいタイプ) ラクレットといえば、 大きな機械で、チーズを熱し、削り出して食べるようなイメージがあります。 そんな機械は、もっていないし、 一体、家庭で...
食べ物

松のやのテイクアウト方法は3つ 予約無しでもOK?

とんかつの松のやのメニューは 店舗から持ち帰り(テイクアウト)ができると聞いて、 早速やってみました。 調べたかぎり、 松のやのメニューをテイクアウトする方法は ・ネットで予約 ・電話予約(店舗限定) ・直接店...
食べ物

カロリーが低い飴は?市販のキャンディランキング

最近、気が付くと ついつい飴玉に手が伸びてしまいます。 カロリーの多い飴は、なるべく控えめにしてみようと思い、 スーパーやコンビニで市販されているような、 よく見る定番の飴(ソフトキャンディやのど飴含む)をいくつか選...
食べ物

五香粉とは?読み方は?代表的な料理は

五香粉というスパイスがあります。 どういう使い方をするのだろう、と思って 読み方や、どういうスパイスか、 何に使われているかなどについて調べてみました。 五香粉の読み方は? 五香粉の読み方は、「ウーシャ...
タイトルとURLをコピーしました